26 Sep 2014

Menú Diari

By There are no tags 0 comments

MENÚ DIMARTS 23 D’ABRIL

 

Rigatone amb sofregit de tomàquet, alfàbrega fresca, nous, olives i parmesà

Llenties Pardines guisades amb ceps

Amanida Ple de Bo amb vinagreta de Mòdena

Salmorejo amb entrebancs i oli de bacon

****************

Fideuà marinera

Arròs de carxofes, bolets mediterranis i xipirons (supl 2,5€)

Bacallà a la mediterrània

(fet al forn amb verdures escalivades i oli suau d’espècies)

Xurrrasco a la graella amb ximichurri i patates

*******************

Macedònia

Bracet de crema catalana amb culis de maduixa

Cheese-cake casolà amb mango

 

13€

El xef els recomana:

Sangria com “Déu mana” de vi negre

(fruita natural, cabernet sauvignon, vermut del Masnou)            12,00 €

O bé de cava (fruita natural, cava Mas d’Anoia, ginebre seca)  12,00 €

(El menú inclou: pa, una beguda (aigua 0,5l, vichy, gerra de vi de la casa, cervesa, coca cola, nestea o scwp de 20cl),  IVA inclòs)

 

 

 

 

 

25 Sep 2014

Menú de reis (6 de gener)

By There are no tags 0 comments

MENÚ DIA DE REIS

 

Consomé d’au amb ravioli trufat

i

Canelons de rap i gambes

*******************

2n plat a triar:

 

Suprema d’orada amb risotto de fonoll i pernil ibèric

o

Entrecot de vedella amb patates i salsa de ceps

*******************

Tortell de reis amb copa de cava

 

35 €

(El menú inclou: primera beguda, pa, IVA)

16 Jan 2013

La Carta

By There are no tags 0 comments
Els platets d’en Marc
  • Croquetes d’arròs negre   1,90 € (ud)
  • Croquetes de rostit casolanes 1,80 € (ud)
  • Encenalls de pernil ibèric amb pa de coca i tomàquet 2,80 € (ud)
  • Les croquetes de llagostins a l’estil del Xef 1,90 € (ud)
  • Montadito de filets de sardina marinada amb olivada verda  4,00 € (ud)
  • Focaccia Vernazza 9,50 €
  • Braves a les tres salses 5,00 €
  • Botifarra de porc Duroc farcida de foie amb confitura de piquillo 7,50 €
  • Platet de callos “emprenyats” amb cigrons 9,00 €
  • Amanida de pera amb vinagreta de nous  9,00 €
  • Ous trencats amb pernil d’ànec casolà 9,00 €
  • Hamburguesa complerta del Ple de Bo   10,00 €
  • Fish and chips de bacallà amb la seva salsa   8,50 €
  • Llagostins a la graella amb sal fumada  8,00 €
  • Tapa de filet de vedella i foie a la graella 13,00 €

 

Arrosos (preu per persona)
  • Paella marinera   18,00 €
  • Arròs negre  18,00 €
  • Arròs de garotes i cloïsses   19,00 €
  • Arròs d’escamarlans, carxofes i safrà   19,00 €
  • Fideuà marinera 17,00 €
  • Arròs caldós o sec de llamàntol   22,00 €  (mínim dues persones)
Per postres
  • Xarrup de mandarina a les dues xocolates   5.50 €
  • Cafè irlandès  6,50 €
  • Browni casolà amb gelat de vainilla 4,50 €
  • Xarrup de llimona al gin tònic   7,00 €
  • Macedònia   5,50 €

Preguem als nostres clients informin al personal de sala de les seves al·lèrgies o intoleràncies

 

16 Jan 2013

Menú Infantil

By There are no tags 0 comments
Menú infantil
  • Pasta del dia   6,00 €
  • Tires de pollastre arrebossades   6,50 €

(La primera beguda i un postre per nens estan inclosos)

16 Jan 2013

Menú Pica pica

By There are no tags 0 comments

MENÚ PICA-PICA

 

Xarrup de crema de fredolics

Ous estrellats amb gules

Croquetes d’espinacs i pernil ibèric

Montadito de mandonguilla amb reducció de vermut

Broqueta de xistorra i formatge de cabra

Vol-au-vent tebi de verdures

Fish and chips a l’estil del xef

POSTRE

 

Xarrup de mandarina a les dues xocolates

30 EUROS

 

(El menú inclou: una beguda , pa, IVA)


Diseño web y posicionamiento por Aimtech Consulting