27 Sep 2014

Menú Diari

By There are no tags 0 comments

MENÚ DIMARTS 23 D’ABRIL

 

Rigatone amb sofregit de tomàquet, alfàbrega fresca, nous, olives i parmesà

Llenties Pardines guisades amb ceps

Amanida Ple de Bo amb vinagreta de Mòdena

Salmorejo amb entrebancs i oli de bacon

****************

Fideuà marinera

Arròs de carxofes, bolets mediterranis i xipirons (supl 2,5€)

Bacallà a la mediterrània

(fet al forn amb verdures escalivades i oli suau d’espècies)

Xurrrasco a la graella amb ximichurri i patates

*******************

Macedònia

Bracet de crema catalana amb culis de maduixa

Cheese-cake casolà amb mango

 

13€

El xef els recomana:

Sangria com “Déu mana” de vi negre

(fruita natural, cabernet sauvignon, vermut del Masnou)            12,00 €

O bé de cava (fruita natural, cava Mas d’Anoia, ginebre seca)  12,00 €

(El menú inclou: pa, una beguda (aigua 0,5l, vichy, gerra de vi de la casa, cervesa, coca cola, nestea o scwp de 20cl),  IVA inclòs)

 

 

 

 

 

25 Sep 2014

Menu de reyes (6 de enero)

By There are no tags 0 comments

MENU DÍA DE REYES

 

Consomé de ave con su ravioli trufado

i

Canelones de rape y gambas

*******************

2n plato a escoger:

 

Suprema de dorada con risotto de hinojo y jamón ibérico

o

Entrecot de ternera con patatas y salsa de boletus edulis

*******************

Tortell de reis con copa de cava

 

35 €

(El menú incluye: primera bebida, pan, IVA)

16 Ene 2013

Nuestra Carta

By There are no tags 0 comments
Los platillos de Marc
  • Croquetas de arroz negro   1,90 € (ud)
  • Croquetas de rustido caseras    1,80 € (ud)
  • Virutas de jamón ibérico con pan de coca y tomate  2,80 € (ud)
  • Croquetas de langostinos al estilo del Chef  1,90 € (ud)
  • Montadito de filetes de sardina marinada con olivada verde   4,00 € (ud)
  • Focaccia Vernazza  9,50 €
  • Bravas a las tres salsas   5,00 €
  • Butifarra de cerdo Duroc rellena de foie con confitura de piquillo   7,50 €
  • Platillo de callos enfadados con garbanzos 9,00 €
  • Ensalada de pera con vinagreta de nueces  7,50 €
  • Huevos rotos con jamón de pato casero   9,00 €
  • Hamburguesa completa del Ple de Bo   10,00 €
  • Fish and chips de bacalao con su salsa   8,50 €
  • Langostinos a la plancha con sal ahumada 8,00 €
  • Tapa de filete de ternera y foie a la plancha 13,00 €
Arroces ( precios por persona )
  • Paella marinera   18,00 €
  • Arroz negro   18,00 €
  • Arroz de erizo de mar y almejas   19,00 €
  • Arroz de cigalas, alcachofas y azafrán   19,00 €
  • Fideuà marinera 17,00 €
  • Arroz caldoso o seco de bogavante   22,00 €  (mínimo dos personas)
De postre
  • Sorbete de mandarina a los dos chocolates   5,50 €
  • Café irlandés  6,50 €
  • Browni casero con helado de vainilla 4,50 €
  • Sorbete de limón al gin tonic  7,00 €
  • Macedonia   5,50 €

Rogamos a nuestros clientes informen al personal de sala de sus alergias o intolerancias

 

16 Ene 2013

Menú infantil

By There are no tags 0 comments
Menú infantil
  • Pasta del día       6,00 €
  • Tiras de pollo rebozadas   6,50 €

(La primera bebida y un postre para niños están incluídos)

16 Ene 2013

Menú Pica pica

By There are no tags 0 comments

MENÚ PICA-PICA

 

Xarrup de crema de fredolics

Ous estrellats amb gules

Croquetes d’espinacs i pernil ibèric

Montadito de mandonguilla amb reducció de vermut

Broqueta de xistorra i formatge de cabra

Vol-au-vent tebi de verdures

Fish and chips a l’estil del xef

POSTRE

 

Xarrup de mandarina a les dues xocolates

30 EUROS

 

(El menú inclou: una beguda , pa, IVA)


Diseño web y posicionamiento por Aimtech Consulting